石徹白Life836日目【春の味覚はじまる】

2020-04-03

200403ゼンマイとカンゾウー野草山菜料理

今年のカンゾウに去年のワラビ?ゼンマイ?を干して戻した煮物。

2つの春の味覚が饗宴する夕食でした。

文字通りの御馳走。

ありがたやー。

大地に根ざす意味と安心を実感中。

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